㊙️一人食|在家自制麻辣香锅，太下饭了！

作者： 王JUJU

家庭版麻辣香锅，香辣美味，一口一口停不下来，味道跟饭店差不多！

用料

• 自己喜欢吃的蔬菜
• 西兰花 1份
• 藕 1节
• 香菇 6朵
• 土豆 1个
• 大虾 10只
• 金针菇 1把
• 千叶豆腐 鱼丸虾丸蟹棒等 若干个
• 香葱 3跟
• 葱头 半个
• 蒜 8瓣
• 香菜 5根
• 干辣椒 5个
• 白芝麻 适量

㊙️一人食|在家自制麻辣香锅，太下饭了！的做法步骤

步骤 1

蔬菜清净切好，大虾洗净去虾线，然后放入锅中煮熟，不同蔬菜可以分开煮两次

步骤 2

一锅放不下，我分开煮的

步骤 3

煮熟称出备用

步骤 4

起锅热油，放入葱花，葱头，一部分香菜，蒜，干辣椒，爆香

步骤 5

放入半块火锅底料，炒制融化，炒出红油。

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步骤 6

步骤 6

成这个样子

步骤 7

将备好食材放入锅中，加两勺糖、一勺生抽、一勺蚝油，适量味精，盐，翻炒均匀

步骤 8

最后撒上白芝麻即可

步骤 9

自己做的，我想放啥放啥，太好吃了！最后成盘子准备开吃！

㊙️一人食|在家自制麻辣香锅，太下饭了！的小贴士

这是三个人吃的哦～一个人吃的话自行控制食材哦

菜谱创建时间：2021-05-29 13:29:47