（烤箱版）烤鸡翅

作者： r4teacher

用料

• 鸡中翅 12个
• 腌料：
• 生姜 三片切丝
• 大葱 一小段切葱丝
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 白椒粉 5克
• 新奥尔良烤翅腌料 2勺
• 迷迭香 3根
• 配菜：
• 水果玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 贝贝南瓜 半个
• 地瓜 一个
• 土豆 半个
• 西兰花 5大朵
• 洋葱 半个
• 大蒜 6瓣
• 腌料：
• 黑胡椒盐 少许
• 初榨橄榄油 适量

（烤箱版）烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅 洗净 正反面划两刀（此部为了更好的入味）加入配料表里所有的调料 拌匀 放入冰箱冷藏过夜

步骤 2

将前一天腌制的鸡中翅从冰箱里取出 放置常温下解冻

步骤 3

此时准备配菜 将配菜表里的所有配菜洗净切块（半个洋葱🧅一切四；胡萝卜🥕切滚刀；贝贝南瓜🎃地瓜🍠玉米🌽切厚片；西兰花🥦手掰大朵）放入大碗中 洒入黑胡椒盐 橄榄油翻拌均匀 码入烤盘

步骤 4

烤箱预热200度五分钟 放入装有配菜的烤盘 上下火200度 先烤30分钟

步骤 5

到点后取出 将已解冻的鸡中翅有皮的那面朝下依次放在配菜上 鸡翅上随意放几根迷迭香 继续入烤箱 上下火200 十分钟

步骤 6

十分钟后 再次将烤盘取出 将鸡翅翻面 有鸡皮的那面刷上酱汁（腌制鸡翅剩余的料汁加入一勺白醋一勺蜂蜜拌匀）继续入烤箱上下火200度15分钟

步骤 7

当听到叮～的一声 就说明美味已经完成咯✅

（烤箱版）烤鸡翅的小贴士

有荤有素 给娃吃最合适不过了 妈妈们再也不用担心他不吃蔬菜了

菜谱创建时间：2021-05-29 00:32:48