焖蔬菜

作者： 留一刻欢乐时光

简单美味、秀色可餐！感受蔬菜自己的味道

用料

• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

焖蔬菜的做法步骤

步骤 1

新鲜蔬菜：圆甘蓝菜、甜椒、玉米笋、mini土豆

步骤 2

洗净切好备用

步骤 3

煮水加海盐、先煮土豆八成熟、捞出备用

步骤 4

圆甘蓝草焯水备用，玉米笋、甜椒同理

步骤 5

准备热锅，低温加油

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步骤 6

步骤 6

先炒土豆、再加玉米笋、甜椒

步骤 7

最后放圆甘蓝菜、再加少许盐，煸炒

步骤 8

加水、焖三分钟左右

步骤 9

OK啦！色泽鲜艳、最后撒上黑胡椒粉！

步骤 10

用最简单的调味品、最健康的水煮、低温炒，烹煮出最自然的味道，最艳丽的颜色。

焖蔬菜的小贴士

菜焯水是为了少吸油噢！而且不用高温炒菜，健康一些！

菜谱创建时间：2021-05-28 21:48:16