面粉、盐、泡打粉混合搅匀，酱油不软化与面粉揉搓成一体，加蛋黄继续揉匀至小小颗粒装。
放牛奶捏成团，加20克火腿。
完成是一个不会粗糙比较干的面团，擀平5厘米厚，瓶口印模即可。刷一层牛奶，烤箱180度18分钟。