洋车前子和椰子面粉混合均匀,加入高汤和寿司醋后捏合搅拌,放入微波炉高火加热1分钟。 注意高汤和水不要是沸腾的,温水即可,要不面粉混合物会呈现化不开的形象,后面也很难搅匀了。 如果是放的凉水可以多加热半分钟。
铺紫菜,把加热好的面团用勺子细心铺满整张,然后放上想要的食材卷起。
没有拍步奏图,放几张成图给大家参考一下大。 这个卷的是扣肉,酸黄瓜。
这个卷的是青椒鸡蛋,蘑菇,肉肠。