西兰花剪成小朵,胡萝卜切片,倒入水中,水中加入一勺盐,几滴(这样做出来的菜色泽很好)焯水30秒,捞出!
热锅下油,倒入蒜片,炒出香味!
倒入虾仁,翻炒七八下!
倒入焯水的西兰花胡萝卜,加入一勺生抽,一勺蚝油,少许盐,翻炒至虾仁变色,盛出!
低脂低卡维生素满满的西兰花炒虾仁就做好啦!