鸡肉剁块块,加点姜片,下锅焯水
椰子取水,椰肉挖出备用
焯过水的鸡放入顿锅,加入枸杞,椰肉,料酒,生姜片
倒入椰子汁,千万不要忘记把椰子汁倒进去噢,大火炖开,小火慢炖,盐就自己看着加。
就这样完成啦!鸡肉鸡肉香能,鸡汤香甜,美味极啦!