随手记录🍹

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作者：一朵泡泡云

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用料

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随手记录🍹的做法步骤

步骤 1

荔枝桃桃荔枝250g＋水蜜桃100g＋杨梅3颗去核＋养乐多1瓶＋细砂糖20g＋水500g，思慕雪程序1次，撇去浮沫。加杨梅就是为了颜色好看。今天的饮料颜色粉粉嫩嫩的闻着很香，喝起来属于比较清淡的，冰镇过后口味最佳！ ——来自wb 是_煩

步骤 2

凤梨芒果汁凤梨120g＋芒果80＋水到最高位，思慕雪1～2次即可。如果不够甜，可以适当加点糖。我以前有加过养乐多，也蛮好喝的。剩下的水果切块，分装成100g的小包真空冷冻，后面准备做沙冰 ——来自wb 是_煩

步骤 3

巧克力星冰乐咖啡60毫升，牛奶200毫升，冰块20个，炼乳2大勺，巧克力酱1勺，放进破壁机打成冰沙，顶部挤上奶油和巧克力酱。 ——来自wb 游乐儿-雪

步骤 4

抹茶星冰乐冰块180g，光明冰砖1个，抹茶粉5g，牛奶20g。将原料全部倒入扭扭杯，沙冰模式2遍即可。 🌟①冰砖就是香草味冰淇淋，如果没有就换成冰牛奶共120g，炼乳根据口味加[并不简单] ②塑料杯是400ml的，星爸爸同款，自行🔍。以上原料刚好一杯哟 ——来自wb 是_煩

步骤 5

奥利奥星冰乐奥利奥的奥奥50g，冰砖or香草冰淇淋115g，冰块150g，牛奶30g。以上材料放入扭扭杯中，沙冰模式2遍即可。如果想要有饼干的颗粒感，就把奥奥捣碎，最后几秒倒进去搅搅就行。 💡淡奶油100g＋细砂糖10g打发，均匀挤在沙冰上面，撒奥利奥碎装饰 ——来自wb 是_煩

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步骤 6

鲜榨橙汁➕力娇酒➕青桔汁➕冰块➕气泡水，最后刮一片超薄青瓜进去，搅搅搅，超夏天der！ ——来自wb 王光光光光光光

步骤 7

西柚鲜橙凤梨气泡汁西柚半个，橙子一个，凤梨100g ——来自公众号利物

步骤 8

粉红芭乐燕麦拿铁芭乐2个、清水100ml、冰块1杯、冻干咖啡拿铁口味1份、清水少量、燕麦奶1瓶 ❶ 芭乐去皮去籽，留下粉色果肉部分。芭乐汁水较少，榨汁时需要加水，打成超仙的粉色果汁（根据口味加一些蜂蜜或糖） ❷ 杯中加入一整杯冰块，倒入芭乐汁，再缓缓倒入燕麦奶 ——来自公众号利物

步骤 9

青提捣碎，部分加冰块打成沙冰，再加入养乐多青提捣碎，加入冰块和气泡水 ——来自b站马壮实Hera

步骤 10

杨梅，荔枝，小青桔，柠檬，小甜酒，冰箱冷藏一晚 ——来自b站马壮实Hera

步骤 11

摩卡星冰乐牛奶冰块280g，冰块150g，牛奶60g，乐纯瞬萃咖啡粉4管，香草冰淇淋110g，巧克力酱10g。以上材料全部沙冰模式打2遍即可。淡奶油120g＋细砂糖12g打发，挤在上面，淋巧克力酱，撒巧克力豆豆🍫 来自wb 是_煩

步骤 12

红柚雪梨汁红柚100g＋雪梨140g＋蜂蜜20g +水500ml，思慕雪程序1次，打完过筛一次即可。入口清甜，回味中带着点微微苦，颜色粉粉嫩嫩的，是款好喝又好看的果汁🍹 来自wb 是_煩

步骤 13

凤梨橙汁一个凤梨九个橙（比例可调整）来自wb风一样的婶子

步骤 14

柿子星冰乐火晶柿子4个＋香草冰淇淋80g＋厚椰乳50g＋冰块100g，装入扭扭杯中沙冰模式1～2次即可。塑料杯里放些脆啵啵，倒入沙冰后表面挤上打发的奶油，撒焦糖饼干核桃碎做装饰。 🌟入口是柿子特有的口感，有点滑溜溜的。增加脆啵啵，是想模仿柿子里的软籽。柿子味很明显，下次把冰淇淋去掉，整体应该会更清爽些，或许会尝试搭配养乐多来自wb是_煩

步骤 15

茶叶：鸭屎香和大红袍，10g茶叶+250ml开水，搅匀加盖焖泡12分钟，过滤茶渣后加入250ml全脂牛奶（冷热都可以，加奶后过滤亦可），喜欢浓郁口味的可以再加20-30g炼乳（就不加糖浆了）、黑白淡奶或淡奶油，要喝的时候根据口味加些糖浆，配点珍珠之类的辅料更好喝。茶碎：阿萨姆和锡兰，10g茶碎+250ml开水（这个比例茶味比较浓郁），颗粒茶泡至时间比较短，加盖焖6分钟就可以啦，过滤茶渣后加入300ml的热全脂牛奶或70g黑白淡奶（加淡奶的话建议再次煮沸，加奶后过滤亦可），加入10-15g糖就好啦。

步骤 16

桂花酒酿拿铁特调 ❥食材糖桂花 20克酒酿 50克牛奶150克咖啡浓缩液 40克 ❥做法： 1. 先将桂花糖浆倒入杯子底部。用的酒酿比较酸可以酌情加点糖桂花～ 2. 舀入酒酿，酒酿和奶的比例为1:3，口感最佳 3. 用咖啡机萃取一份浓缩液40克左右 4. 然后倒入冷藏牛奶打成绵密奶泡。 5. 将打好的奶泡倒入杯子中九分满，再将浓缩咖啡液缓缓倒入奶泡，会自动出现分层效果，上面铺上一层干桂花

步骤 17

奶咖——来自b站无敌小兔妞 300ml量 Espresso（或速溶咖啡4g）——30-60ml 冰块——30g 糖浆——8-14ml 淡奶油——40ml

步骤 18

奶茶——来自b站甜悦家立顿红茶——4包牛奶——200g 水——300g 细砂糖——20g

步骤 19

桃桃奶盖——来自b站无敌小兔妞 300ml单杯糖浆——22ml 茶底——75ml 红红果汁——10ml 冰块——130g 水蜜桃——1个奶盖——50g 红红果汁：黑莓/树莓50克，热水 125克，香料2-5克茶底（300ml杯x2份）：茶叶3克，热水100ml，冰块50克奶盖（300ml杯×4份）：奶油奶酪 30克，牛奶 40ml，细砂糖15克，玫瑰盐0.8克，淡奶油 100ml

步骤 20

香蕉奶昔——来自微博王光光光光光光双人份

步骤 21

胡萝卜苹果汁胡萝卜170g，苹果180g，冰糖10-20g，水600g 米糊程序

步骤 22

牛油果杏仁奶昔——来自微博是_煩牛油果90g＋浓稠酸奶100g＋牛奶50g＋炼乳18g＋冰块250g，沙冰模式1次。倒入杯中之后，放上切成小块的牛油果丁，完成

步骤 23

凤梨橘子汁——来自wb 是_煩山下红橘子200g＋冰糖梨100g＋凤梨100g＋水600ml＋糖浆20ml，全部混合在一起，「果蔬汁」模式打一遍，最后过筛一次。口感会更好，颜色也好看🍍

步骤 24

芝芝莓莓——来自wb 是_煩冰块100g，草莓酱30g，草莓120g，糖浆10g，茉莉绿茶150g 沙冰2min 乐纯新鲜奶酪1包，炼乳10g，海盐1g，细砂糖8g，牛奶20g，淡奶油50g，打发至浓稠。

步骤 25

低脂版热可可——来自wb liuuufan