舒芙蕾（松饼）

作者： 兔儿卜卜

早上不知道吃什么？ 来一份舒芙蕾水果盘吧！ 快手营养、低卡 感觉舒芙蕾与酸奶、香蕉好搭呀！

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 20克
• 泡打粉 1克
• 零卡糖 30克
• 低筋面粉 30克

舒芙蕾（松饼）的做法步骤

步骤 1

蛋黄、牛奶搅打均匀

步骤 2

筛入面粉

步骤 3

Z字搅拌均匀，备用

步骤 4

蛋白加入几滴柠檬汁，打发至硬性状态

步骤 5

蛋黄糊加入蛋白中翻拌均匀

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步骤 6

步骤 6

装入裱花袋

步骤 7

平底不粘锅，中火预热，将面糊挤入，一定要挤的高高的，成品才能有一定厚度

步骤 8

加入一勺水，盖上锅盖，小火焖，每面焖4分钟左右

步骤 9

点缀酸奶或奶油、水果，开吃

步骤 10

完美早餐，营养💯

步骤 11

配香蕉很绝

菜谱创建时间：2021-05-27 14:28:56