酥掉渣的花生酥‼️材料简单零失败一吃就爱上

作者： 娇娇爱food

准备材料很简单 家里一般都能有 快手简单做一个看电视喝茶🍵的小零食 🔧烘焙工具：海氏i7风炉烤箱

用料

• 低筋面粉 115克
• 泡打粉 3克
• 玉米油 70克
• 砂糖 30克
• 小苏打 2克
• 花生碎 50克
• 全蛋液 25克
• 奶粉 25克

酥掉渣的花生酥‼️材料简单零失败一吃就爱上的做法步骤

步骤 1

准备全部材料。这个很简单的一会就好了。所有粉类过筛备用

步骤 2

白糖蛋液玉米油都倒入盆内

步骤 3

打蛋器彻底混合乳化

步骤 4

倒入粉类

步骤 5

混合无干粉状态即可。不用下手揉。用刮刀按压的方式

步骤 6

倒入花生碎

步骤 7

刮刀按压混合的方式 混合均匀

步骤 8

取20克 简单揉圆即可

步骤 9

放不粘烤盘上 按扁刷蛋液 洒黑芝麻装饰

步骤 10

180度 烤17分钟即可，因为按扁了。要注意火候。揉圆整个烤的话 大概需要20分钟

步骤 11

超酥脆

步骤 12

烤的时候就满屋飘香

菜谱创建时间：2021-05-26 23:56:18