巧克力软曲奇🍪

作者： Hello_Kitty小屋

很容易做的一款烘焙美食，花的时间也不长，喜欢的朋友跟着我一起做吧！

用料

• 黄油 110克
• 70%黑巧克力 120克
• 黄糖 80克
• 白砂糖 30克
• 盐 3克
• 常温鸡蛋 1个
• 低筋面粉 155克
• 泡打粉 3.5克

巧克力软曲奇🍪的做法步骤

步骤 1

1.无油黄油隔温水融化，室温里冷却 2.70%黑巧克力切小块备用 3.常温黄油里放入黄糖、白砂糖、盐混合均匀 4.再放入一个常温鸡蛋，搅拌均匀 5.筛入低粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀 6.加入巧克力块拌匀 7.包入保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟

步骤 2

8.从冰箱取出，每份50克，搓圆后放入28 cm*28cm烤盘里

步骤 3

9.烤箱预热到180℃，中层烤12-18分钟，放凉后食用。

菜谱创建时间：2021-05-26 19:38:38