下饭神菜-尖椒肚丝

作者： 小果果爱做饭

看起来平平无奇，吃一口之后开始后悔，为什么没早点做这个菜。

用料

• 牛肚 适量
• 尖椒 半个
• 胡萝卜 半个
• 蒜 四瓣
• 小米辣 2个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1小勺
• 白胡椒粉 1小勺
• 姜粉 1小勺

下饭神菜-尖椒肚丝的做法步骤

步骤 1

肚丝，尖椒和胡萝卜切成丝，蒜切片

步骤 2

锅里倒一点油，蒜瓣倒进去炒一下

步骤 3

牛肚放进去翻炒

步骤 4

加两勺生抽，一小勺白胡椒粉，一小勺姜粉炒一下，因为没有姜，所以用的姜粉。

步骤 5

加尖椒丝和胡萝卜丝还有小米辣，一勺蚝油，一小勺糖，炒到尖椒和胡萝卜变软就可以了

菜谱创建时间：2021-05-26 18:37:41