手擀裤带面

作者： 我爱美食啊呦

用料

• 面粉 根据自己的量
• 水 自己把握
• 盐 适量克
• 鸡蛋 2个

手擀裤带面的做法步骤

步骤 1

面粉里加入2个鸡蛋，适量食用盐，加水和成这种面团，醒发半个小时

步骤 2

将醒发半个小时的面团拿来揉光滑，然后按成饼，再切成这种长条，刷上油进行二次醒面，我是用来做早餐吃的，我刷好油就放冰箱了。

步骤 3

第二天早上拿出来，用手将长条进行按压，拉扯成这种状态就可以水开下锅煮了。

步骤 4

煮好后将面捞入盘子里，沾上自己喜欢的料汁，这样就可以美美的吃早餐啦

菜谱创建时间：2021-05-26 18:05:38