茨实党参处理保存方法

作者： 阿猫咪

茨实，党参→蒸熟→晒干→保存 每年必须做的事情ᵎ(•̀㉨•́)و ̑̑ 加油

用料

• 茨实 500克
• 党参 500克

茨实党参处理保存方法的做法步骤

步骤 1

500克茨实加2大勺盐，加水浸泡约15分钟，过几遍清水洗干净沥干水份

步骤 2

锅里水煮开了，大火放入蒸约15分钟，看到茨实有点开花就可以了，然后放太阳下晒干，最后装罐子里，加2包食品干燥剂，常温保存可以用上半年，放冰箱冷藏可以保存更久。这样方便炖汤时用，可以用来煲粥

步骤 3

党参洗干净了沥水

步骤 4

水煮开了，放入党参，大火蒸约15～20分钟，党参变软了变色了就可以了

步骤 5

蒸好拿出来放阳光下晒干，晒干剪掉头，剪成小粒小粒的，用保鲜袋装起来放冰箱冷藏，可以一次做多一点，放一年也没问题，平常炖汤或泡水都可以的

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步骤 6

步骤 6

两种不一样的党参

步骤 7

放冰箱保存的话，就不用放干燥剂也可以

步骤 8

趁着阳光正好😊一次可以做多点

菜谱创建时间：2021-05-26 17:16:08