麻辣小龙虾

作者： 唯愿今生化成伴你的风

这个季节，小龙虾和烧烤怎么少的了😊

用料

• 小龙虾 3斤
• 海底捞牛油底料 半袋
• 小龙虾底料 一袋
• 啤酒 两罐
• 食用油 适量
• 盐 少许
• 葱头 一颗
• 葱，姜，蒜 适量

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

给它们洗澡呀，刷白白。这次买的特价小龙虾，个头小点，如果可以选择，大家一定要买大个的，吃着才过瘾呀😁

步骤 2

锅内放油，多放一些，油热后把沥干水分的小龙虾入锅翻炒，炒至红色，捞出。

步骤 3

另起锅热油，同样的，多一些，温热状态，放入火锅底料和小龙虾调料，小火炒出红油，然后放切好的葱头碎，葱姜蒜，同之前过油的小龙虾一起翻炒三分钟。

步骤 4

加入啤酒两罐，盐少许。如果口味清或者是下午做好等晚上入味再吃，就不用再放盐了。中火咕嘟20至30分钟，时间根据小龙虾个头可略微调整。

步骤 5

时间到，放几瓣拍好的大蒜，出锅，开嗦✌

菜谱创建时间：2021-05-26 16:34:52