美味可口的可乐鸡翅

作者： 苏苏苏吖吖

用料

• 鸡翅 5个
• 可口可乐 1罐
• 葱 10克
• 姜 10克
• 蒜 10克
• 盐 5克
• 胡椒粉 5克
• 料酒 20克
• 鸡粉 3克
• 味精 3克
• 生抽 25克
• 老抽 10克

美味可口的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

备好所需食材

步骤 2

1:将鸡翅洗干净泡水下 2:用刀轻轻的将鸡翅背划2刀 3:将鸡翅整理好放盘备用

步骤 3

加入料酒20克，生抽15克，盐2克，抓均匀腌制20分钟

步骤 4

锅内下1勺油，大火将油烧至7成热，即油面有青烟大量上升时为7成热，依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至二面金黄，外焦里嫩

步骤 5

葱姜蒜洗净，姜蒜切片，葱切成花 此时放入葱姜蒜各10克，煸炒出香味，放入半罐可乐，待可乐烧开加老抽10克，生抽10克，鸡粉3克，盐3克，味精3克，胡椒粉3克，翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹，装盘后撒少许葱花即可

步骤 7

一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就展示在大家面前啦

菜谱创建时间：2021-05-26 14:48:01