准备食材(肉一小块切片、蒜苔切丁)
腌肉5分钟(一勺老抽、两勺子生抽、两勺子料酒、两勺子淀粉、撒一点点黑胡椒粉会更香哦!)
炒蒜苔(油稍微多一点,中大火大概炒三分钟)
留一个中心位置把肉放进去翻炒一分钟
中大火爆炒一分钟(此时的肉炒鸡鲜嫩!!)转小火1⃣️勺子盐、1⃣️勺子鸡精炒匀出锅!
实在太下饭了!!!呜呜呜呜....