一学就会❗自制Q弹水果果冻

作者： 小晓姐姐

五一假期一过天气开始越来越热，大家更喜欢吃点冰冰凉凉、营养健康的零食甜品。今天就先教大家一个#如何DIY自制水果果冻#，健康美味又补充维C，大人小孩都喜欢。做甜品的配料其实很简单，操作也不麻烦，自制嘛水果可以随心放，我是用的白凉粉，做出来的果冻会很清透，口感非常Q弹~

用料

• 白凉粉 35克
• 白糖 45克
• VOSS天然泉水 2瓶
• 芒果
• 猕猴桃
• 草莓

一学就会❗自制Q弹水果果冻的做法步骤

步骤 1

准备食材～

步骤 2

水果切丁～

步骤 3

奶锅里倒入VOSS天然泉水800毫升煮滚～

步骤 4

倒入白凉粉和白糖搅拌融化熄火～

步骤 5

先在模具里倒入三分一白凉粉凝固后，再放入水果丁，然后倒入八分满白凉粉放凉凝固就可以吃啦～

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步骤 6

步骤 6

好吃又好看的水果果冻做好啦，脱模就可以吃喽～

一学就会❗自制Q弹水果果冻的小贴士

小贴士：刚刚煮好的白凉粉稍微晾一下再和水果混合；甜度根据自己的口感增减白糖；

菜谱创建时间：2021-05-25 16:14:53