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巨下饭的土豆烧豆角!简单零失败

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今天分享一道超级好吃的土豆烧豆角,酱香浓郁,香辣下饭!三碗米饭还不够吃,做法也超简单,土豆和豆角的忠诚粉丝必须试试~

用料

巨下饭的土豆烧豆角!简单零失败的做法步骤

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步骤 1

调个酱汁:碗中加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+少许盐和鸡精+一勺玉米淀粉

步骤 2

半碗清水,搅拌均匀,土豆洗干净去皮切成小条,清洗掉淀粉,豆角洗干净切小段,起锅热油,把豆角小火炸至表皮发皱,

步骤 3

土豆炸至表面金黄捞出,锅中留底油,加蒜辣椒炒香。倒入土豆和豆角炒匀,淋入酱汁,翻炒入味至汤汁浓稠即可!

菜谱创建时间:2021-05-24 23:21:14
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