煎五花肉

作者： 武汉的小可

只要有切割合适的大片五花肉， 这个菜没有难度。

用料

• 五花肉 200克
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 烧烤料粉 适量

煎五花肉的做法步骤

步骤 1

做这个菜是临时起意， 在盒马买的五花肉片送到， 一看，片大肉薄，适合煎制。 用少许料酒和蚝油拌匀五花肉， 平底锅，不需要刷油， 小火，慢慢煎， 五花肉会慢慢出油。 一面煎好，再翻面。 撒上盐🧂和胡椒粉。 喜欢吃辣的，可以加上辣椒粉。

步骤 2

盘子铺生菜打底， 将将煎好的五花肉片排上。

步骤 3

泡椒爆炒鸭胗， 麻婆豆腐， 煎五花肉，西瓜🍉

菜谱创建时间：2021-05-24 21:15:48