西红柿划十字,放开水里烫一下,剥掉皮切块
油热后放西红柿,放2克盐,炒一炒,放冰箱里的菜(我放的芦笋和荷兰豆),炒一炒,加一碗水,把金针菇和魔芋面放里面。
放十三香,一勺黄豆酱,一小勺老抽,胡椒粉,鸡精。煮
出锅前放生菜,一点辣椒油,醋。撒上葱花和香菜。
就着外婆菜和腌蒜薹,吃