珍珠红茶奶冻

作者： 爱Bella的美妈

用料

• 吉利丁片 15克
• 纯牛奶 500克
• 细砂糖 20克
• 红茶 一小包（立顿红茶）
• 珍珠 少许（量，看自己喜欢放）
• 红糖浆 少许，本人是自己熬的，（某淘有售）

珍珠红茶奶冻的做法步骤

步骤 1

先做奶冻，15克吉利丁片放冷水泡发。

步骤 2

牛奶倒入锅中，放入糖和红茶包，煮到沸腾，关火焖五分钟。

步骤 3

把拧干的吉利丁片放入刚煮好的奶茶中。

步骤 4

放入冰箱3个小时左右。

步骤 5

奶冻脱模切成小块（珍珠煮好一定要冷却后放入奶冻，不然奶冻会融化）淋上自制红糖浆，😊好吃到没话说。

菜谱创建时间：2021-05-23 21:59:20