水煮开后用汤勺轻轻放入鸡蛋，打开手机计时，煮7分钟（即将全熟状态），想吃生一点煮6分半钟（略流心）。
1/4个洋葱、2只小米辣切粒粒放入盆中，喜欢吃辣可以多放一点。
加入12勺生抽，12勺水，2.5勺代糖搅匀，腌料酱汁完成。
煮熟的鸡蛋放到冷水中浸泡，一会容易剥壳。
鸡蛋剥壳放入腌料，盖上保鲜膜浸泡2个小时以上，我通常都是过夜哒，腌制越久越好吃～
倒入保鲜袋放进冰箱冷藏，让鸡蛋浸泡更完整，可以放2-3天。
这是泡了12小时的鸡蛋，颜色不是很深但已经挺入味了。
浸泡24小时后的，简直完美～～～香香甜甜的韩式鸡蛋～～搭配鸡胸肉炒洋葱，又是一顿完美滴减脂餐。