先炒洋葱，火腿肠，和鸡蛋，洋葱微焦最香，这里其实爱吃大葱的也可以放大葱，蒜啊什么的，肉类其实也可根据自己喜好来放，要放不易熟的蔬菜的也要再这一步放入
泡面煮好，由于本人一直都喜欢吃筋道一点的泡面，所以差不多在面块还没有完全散开的时候就关火过凉水了，喜欢面条软一点的朋友就可以煮多一会，不过也不用煮太久，毕竟后面还要再炒
将面放入炒好的配料中，倒入调好的酱汁，酱汁切记不要一下子放完，放完就很有可能咸了，少放一点先尝一下。因为我放的是黄瓜丝，就在最后加了，保持黄瓜的脆性，放青菜什么的还是要先炒一下。最后炒泡面这一步也很快，大火十几秒，拌匀酱汁流行，临出锅前放一点鸡汁或鸡精，不喜欢的不放也行
Ps:调的酱汁里面可以适量放一点泡面自带的酱包和粉包