是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊

作者： misstomato

CoCo壱番屋是蛮好吃的啦，而且有贴心的辣度等级， 但是其实这种东西在家做真的很白目啊 就是比煮方便面时间久那种感觉吧 而且可以冻起来多次吃

用料

• 咖喱块 一盒
• 牛腩 400克
• 土豆 1大个
• 胡萝卜 一根
• 洋葱 中等的半个
• 油 30克

是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊的做法步骤

步骤 1

牛腩切三厘米左右的块，提前泡去血水

步骤 2

胡萝卜、土豆切块，洋葱切粗丝，过油煸炒至略透明盛出

步骤 3

牛肉炒至变色后加入大概三瓶矿泉水炖煮

步骤 4

烧开后撇去浮沫，加盖转小火煮20分钟

步骤 5

把炒过的蔬菜块倒入锅中，转大火烧开后，再转中火继续煮15分钟

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步骤 6

步骤 6

百梦多咖喱，按辣度分类。其实五辛的也不怎么辣，但是会发汗。我今天用的是格力高辛口，更浓郁颜色也更深。但百梦多就很优秀了而且各大超市、电商有售

步骤 7

关火，把一盒咖喱块放进去，搅拌至完全融化后，再开火，小火再煮5-10分钟，期间需要不停慢慢搅拌防止糊锅。

步骤 8

收至合适的浓稠度，大概像芝麻糊那么稠，就可以关火开吃啦！

是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊的小贴士

1，我用的肉菜是根据百梦多的推荐份量来的，如果用百梦多可以看一下说明 2，蔬菜提前炒过会更香，也不容易煮化到看不出形状 3，肉类不要用里脊、鸡胸肉这一类的，牛腩是最好的部位，可以切一点肥牛肉下来做炒菜油，更好吃 4，如果炸一个猪排或鸡排，再浇上咖喱就是炸猪排咖喱饭啦，贼香 5，我有放几块苹果增加香味，其实不放也一样，日式咖喱块里本来就有苹果做原料 6，五辛辣度7、8岁小朋友都还ok的，而且现在小学生在学校也经常吃咖喱饭，一般都还蛮爱的

菜谱创建时间：2021-05-23 04:34:31