准备食材,用量如上。
鸡蛋,糖,牛奶,酵母倒入面粉搅拌。
加入盐,倒入面包机或搅拌机和面15分钟揉出膜,。(手动和面,像洗衣服一样,揉15分钟即可出膜。)
出膜后加入黄油,继续揉面10分钟。
将面团均分12等份,开始发酵。(我还加了豆沙馅料,根据自己喜欢加即可)
面团发酵两倍大
刷蛋液,撒上黑芝麻,椰蓉等自己喜欢的,也可用麦片装饰,预热好的烤箱上下火175℃,20分钟即可。
香喷喷出炉啦
软弹软弹的,放凉了也一样的哈
配上菊花蜂蜜水,看上几页书,完美✌
1.烤箱时间和温度根据每个烤箱适当微调,基本一样的。 2.喜欢甜的可酌量加糖,老人小孩建议少糖饮食哦