黄油室温软化，手压有坑后，把糖和盐加入，用电动打蛋器打到黄油蓬松发白。
筛入奶粉+低粉，混合，把它们揉成一个面团。如果这里面团很散很难成团，用手指沾一些牛奶，揉加面团里。但是要注意，牛奶越少，成品越酥哦！
油纸折成面团最终想要擀成的长方形，把面团包在油纸里擀开。当中加入红豆沙，像卷蛋糕卷一样把面团严严实实的包裹住红豆沙，当中最好不要留缝隙。可以用擀面杖最后反推一下。
很小心的分割成8个（我这个因为很少加牛奶，所以有些裂开，这是正常的），抹上蛋黄液，撒上黑芝麻。
烤箱上火160度，下火170度，放中层20分钟哦。烤好后，尝过才知道牛奶加的少真的会酥到掉渣！