牛肉酱香包

作者： 菈菈麻麻

用料

• 中筋面粉 250g
• 水 125克
• 糖 5克
• 酵母 3克
• 牛肉馅儿
• 牛肉馅儿，糖，耗油，老抽，面酱，姜油，五香粉，鸡精，水

牛肉酱香包的做法步骤

步骤 1

牛肉馅儿，糖，耗油，老抽，面酱，姜油，五香粉，鸡精，水，顺时针搅拌上劲儿，最好放冰箱里一夜待用。 里面青菜加了小葱段，胡萝卜，圆葱。

步骤 2

揉好面，醒发20分钟，然后稍微揉下排气，包包子，蒸锅里烧水开后关火，把包子放入二次发酵，约20分钟，包子发至一倍大，开始蒸，20分钟。

步骤 3

一兜肉😋

步骤 4

香😋

菜谱创建时间：2021-05-20 18:31:22