简易雪花酥

作者： smlkuhdd

雪花酥是牛轧糖的“年轻版”，棉花糖炒的时间决定了你做出来的是雪花酥还是牛轧糖…

用料

• 小奇福饼干 150克
• 黄油 45克
• 棉花糖 150克
• 奶粉 45克
• 干果/冻干 60克
• 坚果 140克

简易雪花酥的做法步骤

步骤 1

先将45g黄油至于不粘锅小火融化

步骤 2

将150g棉花糖加入，快速搅拌融化，可以用硅胶铲按压一下

步骤 3

加入45g奶粉，快速搅拌至看不到，即可关火

步骤 4

加入干果、坚果、饼干，翻拌均匀。待不烫手直接戴上手套揉搓整形，表面撒上奶粉放至方形烤盘上。放凉2-3小时，切块包装

菜谱创建时间：2021-05-20 17:18:04