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快手拌饭❤️辣白菜纳豆蛋拌饭

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作者: 舞之遥
纳豆,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成。含有皂素,异黄酮,不饱和脂肪酸,卵磷脂,叶酸,食用纤维,钙,铁,钾,维生素及多种氨基酸、矿物质,具有排毒养颜、溶解血栓的作用,适合长期食用维护健康。 今天粉粉分享一道方便又好吃的拌饭~❤️

用料

快手拌饭❤️辣白菜纳豆蛋拌饭的做法步骤

步骤 1

剩米饭微波炉里叮2分钟热一下 备用

步骤 2

纳豆一份

步骤 3

放入调料调拌好

步骤 4

将纳豆拌入米饭中

步骤 5

热锅入油

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步骤 6
步骤 6

放入两只鸡蛋 单面煎

步骤 7

注意⚠️ 鸡蛋不要煎太老哦 单面煎的溏心蛋更适合拌饭

步骤 8

将煎蛋🍳和米饭纳豆搅拌好

步骤 9

再放入适量辣白菜 搅拌均匀叫就可以吃了~ 超级赞👍🏿

快手拌饭❤️辣白菜纳豆蛋拌饭的小贴士

【纳豆的功效】 1.润肠通便 纳豆中的粘液素,有水溶性膳食纤维性质,可以大量吸收肠道内水分,起到良好的润肠通便作用。与纳豆菌协同作用,增强肠胃机能,改善便秘。通常,食用纳豆2—3次后,即会有良好感受。 2.调节血糖 纳豆具有辅助降血糖的功效。一是纳豆菌吞噬葡萄糖和粘物质的作用,二是纳豆中的高弹性蛋白酶,抑制了血糖增加。不少高血糖患者吃纳豆后,餐后血糖值出现明显下降趋势 3.溶解血栓 纳豆中含有大量能溶解血栓的纳豆激酶,它是一种溶纤维蛋白酶,可直接分解血栓,起到溶血栓,防血栓的功效。而血栓则是造成我们脑中风,心梗的最直接因素。所以长期吃纳豆还可以防治脑中风,心梗。 4.调节血脂 纳豆中含有纳豆木质素,这是一种植物纤维素,在水果,蔬菜中很难发现它的身影。它是公认的降解胆固醇的最佳物质,可以调节血脂,非常适宜高血脂、高血压人群食用。 5.排毒养颜 纳豆不受胃液的强酸影响,它能很快在肠道内定植并产生吡啶二羧酸,有助于杀灭、抑制肠道内的有害菌和病毒,起到排毒功效。而且,纳豆的粗提物中含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸、维生素E等抗氧化成分,能调节皮肤细胞和皮肤表面水和脂肪的平衡,促进血液循环,改善皮肤弹性,达到美容养颜、延缓衰老之功效。 6.防癌抗癌 纳豆中含有染木素、胰蛋白酶抑制剂,能抑制病原性大肠杆菌以及其它病原菌,如金黄色葡萄球菌、沙门氏杆菌、李斯特菌等。另外,纳豆中的异黄酮是一种防止细胞氧化的抗氧化物质,能进一步起到防癌抗癌的作用。

菜谱创建时间:2021-05-20 16:37:45
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