超家常 🍅炒鸡蛋

作者： 喆喆滴麻麻

打小儿就爱吃的一道菜，一道菜拌🍚就可以是一顿饭，家常的不能再家常了。 吃桃的走地鸡下的鸡蛋为这道菜增加了美味度，🍅也用的原生态种植的，食材好也会提升美味度。

用料

• 鸡蛋 2个
• 🍅 4个小的
• 盐 适量
• 糖 1小勺
• 生抽 1勺
• 清水 半炒勺
• 葱姜丝 适量

超家常 🍅炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

🍅洗净切小块儿备用。

步骤 2

鸡蛋打散备用。

步骤 3

锅中放入底油后加入蛋液摊至9成熟后盛出备用。

步骤 4

锅中放入底油加入葱姜丝煸炒一下，再加入🍅煸炒一下，加入生抽、盐、糖和清水煸炒。

步骤 5

🍅煸炒软烂加入鸡蛋。

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步骤 6

步骤 6

鸡蛋全熟即可。

超家常 🍅炒鸡蛋的小贴士

西红柿我会多“炖”一会儿，熬出一些番茄酱的感觉，觉得这样会更好吃，不喜欢的可以少煸炒下。

菜谱创建时间：2021-05-20 12:38:08