简易版炸葱油拌面

作者： YeNene

用料

• 油 若干
• 面条 若干
• 小葱 两把
• 生抽 6大勺
• 老抽 2大勺
• 糖 1大勺

简易版炸葱油拌面的做法步骤

步骤 1

调酱汁：6勺生抽➕2勺老抽➕1勺白砂糖（用的宜家西餐大勺）

步骤 2

水开煮面

步骤 3

葱洗净，沥干水或用厨房纸擦干，均匀切断

步骤 4

热锅大火烧油，放筷子下去油冒泡后就可以下葱段了，火开小一些炸，小心油溅烫伤喔

步骤 5

葱段出现微微焦黄，就可以把酱汁倒进锅啦，再转小火熬一会

步骤 6

出锅

步骤 7

再煎个蛋完美～

菜谱创建时间：2021-05-19 17:59:49