番茄炒蛋

作者： 珍1119

番茄炒蛋盖浇饭真是绝了，觉得能干一大碗米饭😝

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 葱花 适量
• 蒜 4瓣

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

番茄开水烫一会儿去皮，切小块… 蒜切沫备用

步骤 2

鸡蛋先炒散盛出备用 烧油下番茄炒烂出汤汁倒入之前炒好的鸡蛋翻炒，如果太干了，可以加少许水煮2分钟加入蒜沫继续煮2分钟直到番茄软烂，加少许盐，糖，生抽，鸡粉翻炒片刻即可出锅。

步骤 3

最后出锅可以撒少许葱花，比较好看

菜谱创建时间：2021-05-19 13:10:04