节瓜猪骨汤（超简单的）

作者： Cindy杏婷

想喝点不麻烦的汤，冰箱里还有一些猪骨，刚好奶奶还给了自己种的节瓜，搞起来～

用料

• 猪骨 150克
• 节瓜 三分之一
• 虫草花 3～5克吧具体没称，一点点就好
• 姜片 2片

节瓜猪骨汤（超简单的）的做法步骤

步骤 1

材料都在这！猪骨焯水不多说啦～ 因为我们是两个人喝，所以节瓜就不用切太多啦，我就切了三分之一 如果有薏米和芸豆也可以放点～

步骤 2

节瓜去皮，除瓤 我看妈妈煲这个汤是不去皮的，直接把瓜皮上的毛刷走就可以煲了 但是我想吃瓜 不想吃瓜皮就给去了哈哈哈哈 对了，你们那有这种瓜吗？

步骤 3

把汤料都放进砂锅里烧开 别忘了虫草花要泡一下喔！ 记得放那两片姜片 大火烧开后转小火慢熬1小时左右就好了

步骤 4

最后加点盐调味即可

步骤 5

清淡简单的一碗汤

步骤 6

夏天的味道

菜谱创建时间：2021-05-18 22:29:34