超简单的鲜椒鱼片

作者： 冬天爸爸

用料

• 巴沙鱼片 1条
• 红小米辣 6个
• 鲜花椒 5克
• 姜 5片
• 盐 适量
• 油 适量克

超简单的鲜椒鱼片的做法步骤

步骤 1

小米辣切圈和花椒备用

步骤 2

鱼切片，放盐，胡椒粉，豆粉腌制

步骤 3

锅内放水或者高汤，烧开，下鱼煮1分钟起锅

步骤 4

把鱼放入碗内加蒸鱼豉油

步骤 5

重新起锅，放油。油烧到7成热后，把小米辣和鲜花椒下锅炒5秒。再淋在鱼上，收工。

菜谱创建时间：2021-05-18 19:41:32