所需材料如图,面粉可以用低筋面粉,玉米淀粉,普通面粉都可以,蟹柳撕成条,如果面糊稀了可以加一点面粉;
所有材料搅拌均匀
放油,下锅煎,一面成型后可以翻面,出锅后对半切成块状
可以搭配自己喜欢的酱,我喜欢的是番茄酱。也可以不加。