里脊肉

作者： 闲闲儿

用料

• 鸡胸肉 500克
• 鸡蛋清 1个
• 奥尔良腌料 40克
• 水 170克

里脊肉的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉放在冰箱冷冻，把里脊肉片成片（肉不用完全解冻开更好片）

步骤 2

片成薄片

步骤 3

加入一个蛋清

步骤 4

用手抓捏均匀，抓成乳白色就可以

步骤 5

腌料和水完美融合

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步骤 6

步骤 6

腌好的腌料水倒入里脊肉中，抓拌均匀后封上保鲜膜

步骤 7

冰箱冷藏4小时

步骤 8

腌制好后开炸，剩余的一片片用保鲜膜包好放入冰箱冷冻保存，保存时间长

步骤 9

炸好后刷辣酱，也可直接吃也很美味

菜谱创建时间：2021-05-17 16:01:02