放如图这么多冷水,煮开 同时备好一壶开水
煮开后,把开水倒入如图位置 小火煮一个小时
小火如图,煮50分钟 中途加开水,维持水位不变 同时把表面浮起的绿豆壳捞起去掉
煮50min后,放1.5块片糖 再煮3min,关火 然后焖30min