自制天然果蔬粉

作者： 小迷妹的仿真甜点

再也不用上网买果蔬粉了，自己动手做，安全、健康还营养，这次做了4种不同颜色的，做法都一样，学会后大家可以再做其他颜色的。

用料

• 南瓜 半个
• 紫薯 2000克
• 菠菜 2000克
• 甜菜根 2000克
• 小苏打 1勺

自制天然果蔬粉的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去籽，洗净擦干水份

步骤 2

切成薄片

步骤 3

放蒸锅里蒸到能用筷子戳穿

步骤 4

晾凉后平铺在簸箕里，拿到太阳下边晒，晒到和薯片一样脆就行

步骤 5

菠菜洗净，只留叶子，根和茎不要

步骤 6

烧一锅水，水里放一勺小苏打，这样烫好的菠菜做出来的色粉加热不易变色

步骤 7

把菠菜叶放在开水里烫一下

步骤 8

把水沥干，越干越好

步骤 9

放在簸箕里，送到太阳下晒

步骤 10

晒大概4天左右，用手轻轻就能捏碎就可以了

步骤 11

晒好的果蔬干用破壁机打成粉末就行

步骤 12

这个是我用来做馒头的，除了甜菜根粉稍微有点变色外，其他都好

自制天然果蔬粉的小贴士

昆明这几天太阳好，所以我用太阳晒，大家如果赶时间，也可以用烤箱80度烘烤到变脆，同样也可以用烘干机烘干，做法都是一样的。

菜谱创建时间：2021-05-17 14:58:05