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天天惦记的早餐, 咬一口肉多爆汁,不用排队在家五分钟就能搞定

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咬一口肉多爆汁,青椒肉碎爽脆中带着韧劲,其中炖到入口即化的肥肉,一点儿也不肥腻,反而是更加丰腴油润,越嚼越香。比起稍微柴一点儿的纯瘦肉肉夹馍,肥瘦相间的更是诱人,选择食材的时候,要选肥瘦分明的的猪前腿肉,肥瘦比可以自己搭配哦~

用料

天天惦记的早餐, 咬一口肉多爆汁,不用排队在家五分钟就能搞定的做法步骤

步骤 1

将猪前腿肉切大块;

步骤 2

锅内放水,猪肉凉水入锅,水开后焯烫3~4分钟,捞出冲洗干净;

步骤 3

锅内放入依次放入准备好的食材和调料;

步骤 4

再放入1200毫升水;

步骤 5

盖上锅盖,启动【焖酥肉】功能;

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步骤 6
步骤 6

烹饪结束后将肉捞出,与青椒一起剁碎;

步骤 7

发面饼从中间切开,塞入剁好的肉碎就可以享用了 。

天天惦记的早餐, 咬一口肉多爆汁,不用排队在家五分钟就能搞定的小贴士

功能:【焖酥肉】/【腐乳蹄】/【酱焖牛】如果喜欢汤汁多一点,可以在收汁阶段,自己把控提前结束哈

菜谱创建时间:2021-05-17 11:24:39
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