准备好各种食材和调料。
原料分别下水焯熟，捞出放凉。
准备一个大碗，加入下厨房钵钵鸡调料包，加水至没过食材。入冰箱冷藏。
至少冷藏一小时，或者过夜更好。食用前取出，加入下厨房钵钵鸡调料包中的辣油，芝麻，加少许香菜或香葱点缀一下，即可食用。