大杂烩意面🍝（很适合冰箱里有什么就加什么的一道简单菜）

作者： 汪六六爱美食

5月的杭州，这几天天气反复无常，幸好周日虽然下雨，但大部分时间都在家里。古人说雨打芭蕉，不过我更喜欢在下雨天给自己做一顿好吃的😋😋😋，听着雨滴滴答答的落下，吃着自己做的美食，看着想看的剧，这个周末愉快！ 很简单的一道菜，主要利用冰箱里有什么就做什么的原则，大家可以作参考哦～

用料

• 鸡翅 3个
• 口菇 2-3个

大杂烩意面🍝（很适合冰箱里有什么就加什么的一道简单菜）的做法步骤

步骤 1

食材参考如图，取材主要是冰箱有什么就加什么，不用一模一样哦 鸡翅提前腌过，➕少量黑胡椒，一点点生抽 虾🦐取虾头剥虾壳哦，虾壳别扔，后续可以做汤

步骤 2

番茄🍅切滚刀

步骤 3

马苏里拉奶酪🧀，用刨刀做成细碎哦，没有这个也可以不加，主要是为了能拉丝啦，倒是没什么味道。

步骤 4

先把虾壳虾头煮了，煮出虾🦐汤

步骤 5

再煎鸡翅 鸡翅中火哦，煎4-5分钟，看下表面颜色金黄就差不多了

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步骤 6

步骤 6

后续依次放下虾，炒至变色 接着口菇，番茄依次加入

步骤 7

后续再加入蔬菜 倒入刚刚熬好的虾汤

步骤 8

加入意面，翻炒使她入味，加入番茄酱可以多加些 对了意面是之前煮熟了的，水烧开，加入意面，➕少量食盐入味，少量油（最好是橄榄油）

步骤 9

转盘，蔬菜放上面

步骤 10

摆盘撒黑芝麻

步骤 11

超简单哦

步骤 12

来交作业吧

大杂烩意面🍝（很适合冰箱里有什么就加什么的一道简单菜）的小贴士

蔬菜注意翻炒时间，熟的快容易炒老

菜谱创建时间：2021-05-16 18:59:41