椰蓉馅制作:黄油融化加入糖拌匀打到发白，分次加入全蛋液打至蛋液吸收，最后加入椰蓉拌匀即可。
面团制作:这个可以做一发，也可做二发，我经常图快做一发，先把面团打好放盆里盖保鲜膜松弛一会，接着做椰蓉馅，椰蓉馅做好放一旁备用，把面团拿出来擀成长方形铺椰蓉馅卷起来，切四条，头不切断，编四股，也可以三股，编好两头往底下折，放入三能普通吐司盒，烤箱上火关，下火190度40-45分钟，上色盖锡纸直至出炉。
铺好椰蓉馅
铺好椰蓉馅卷起来
这是三股辫
这是四股辫
编好两头往底下折好放入吐司盒，发酵八分满，入炉烘烤。
菜谱简单，只为记录。