奥利奥布朗尼

作者： MaosJia

参考小红书铭熙的方子，一半用量，减少了一点糖，链接见http://xhslink.com/lsRauc 4个纸杯的量

用料

• 奥利奥 4块
• 法芙娜62％黑巧克力 70克
• 黄油 40克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 40克
• 低筋面粉 32克
• 法芙娜可可粉 10克

奥利奥布朗尼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加入白砂糖，搅拌至融化

步骤 2

黑巧克力掰成小块，加入黄油隔热水融化

步骤 3

巧克力液分2~3次加入鸡蛋液，搅拌至浓稠

步骤 4

筛入低筋粉和可可粉，搅拌后装入裱花袋

步骤 5

每个奥利奥分成两半，有夹心的一半放在纸杯底部，挤入蛋糕糊至8分满，将另一半奥利奥按在表面

步骤 6

预热好的烤箱170度烤10分钟

菜谱创建时间：2021-05-16 13:41:50