选择肥瘦均匀的这部分，最好瘦肉多一些的。去皮，剁成肉沫，然后加生抽，蚝油，蒜末，一点点盐，调味品的量自行把控哦。地瓜粉抓一下，腌制一会，铺平盘里，上锅蒸6-8分钟（出锅前看你自己撒不撒葱花）
忘了拍成品图，总之光盘了。