把玉米油、白砂糖、鸡蛋在盆中搅拌均匀。放入200克面粉，和成面团，饧发10分钟。
分成大小均匀的面饼，去烤箱，千石烤箱160℃，25分钟。
时间到，出炉。
用油量偏少，没有放发酵粉、小苏打，成品表面酥化成度不明显。
用手掰开，硬度偏硬，但口感酥脆，微甜。