小时候 家里的 馒头配菜，

作者： 味一会

家里剩一个馒头，扔了可惜 突然想到了，小时候家里晚上没菜的时候 👇 麻麻会煮上两个鸡蛋，配点青椒，撒点盐就着吃。 那时的我还不懂事，不吃青椒，专挑鸡蛋吃。😭。 以前家里确实太穷了，虽然现在不富裕，但是幸福了很多。

用料

• 老干妈 2勺
• 鸡蛋 2个
• 馒头 1个

小时候 家里的 馒头配菜，的做法步骤

步骤 1

先煮两个鸡蛋，最好用蒸的，容易剥皮。我煮的时长30分钟左右。喜欢嫩点的可少煮5-10分钟。

步骤 2

准备两勺老干妈。单吃拌鸡蛋可少放，如果夹馒头吃多放点带劲

步骤 3

鸡蛋用筷子夹碎，拌匀老干妈

步骤 4

夹在馒头吃，味道超棒，又简单。

菜谱创建时间：2021-05-15 23:20:38