面粉、蛋液、糖、冰牛奶入主锅，30秒，速度3-6混合成团，静置5分钟。
加入新鲜酵母，揉面3分钟。
加入液态椰子油揉面4分钟，最后1分钟加盐。
取出面团整圆，室温30分钟后入冰箱冷藏40分钟。
将面团擀成28*28的正方形厚片，用刮板切成7条，顶端不要切断。
烤盘垫油纸或刷油，放入面片，将香肠如图放置
发酵至1.5-2倍大。
烤箱预热170度烤20分钟。