用料简单的麻辣烫

作者： 韩小铛

想吃好辣好辣的麻辣烫，又想吃自己想吃的，就去市场买啦。大概做完半小时，很快哒。

用料

• 火锅底料 1小包
• 盐 少许（可不加）
• 香油 少许
• 鸡精 少许
• 食材 若干（见菜谱）

用料简单的麻辣烫的做法步骤

步骤 1

准备各种食材，四川宽粉、土豆、丸子、豆皮，其他的按照自己喜好来就好啦。

步骤 2

当然还有青菜啦。葱、蒜头和香菜必备。额...不喜欢吃也不必备，哈哈

步骤 3

把丸子、土豆、豆皮开水煮沸后放入，先煮熟了。

步骤 4

锅里放油 把葱头、蒜头切碎后过香。

步骤 5

加入火锅底料，这步骤强烈建议要把火锅底料提前捣碎，不然就跟我这样，比较难开。

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步骤 6

步骤 6

散开后放入盐、鸡精、香油，再把各种菜放进去。建议青菜最后放，可以先煮好倒出来后，青菜另外用清水煮熟就好，不然好辣好辣。

步骤 7

完成✅

菜谱创建时间：2021-05-15 14:20:47