香甜牛腩煲

作者： 幸运星3281222

用料

• 牛排骨肉 1斤
• 土豆 3个，胡萝卜2根，南姜少量
• 蚝油1勺，盐少量，水少量

香甜牛腩煲的做法步骤

步骤 1

土豆和胡萝卜用油煎至表面稍硬即可

步骤 2

牛排骨肉飞水后加南姜和水，装碗放高压锅隔水煮熟。

步骤 3

煎好的胡萝卜和土豆放入砂锅底层，倒入牛排骨汤。

步骤 4

大火煮开后，加入蚝油和盐继续熬煮

步骤 5

土豆和胡萝卜煮熟后加入牛排骨肉，勾芡即可食用

菜谱创建时间：2021-05-14 14:50:27